March 17th, 2012

Вчера открыл для себя новую кондитерскую.

Как бы французскую. По крайней мере шеф повара зовут Jean-Jacques Grossi. Заказал пирожное и чай. Пирожное вполне достойное, хотя и стоит почти пять долларов. А вот чай...
Принесли бокальчик с горячей водой и рядом положили пакетик. Взяли за это один доллар и девяносто пять центов. Я быстренько прикинул – оптовая цена пакетика с чаем не более пяти центов. Не будем мелочиться и считать стоимость воды. Итого, чистая прибыль - доллар и девяносто центов или 1900% на вложенный капитал. А с учетом чаевых – выше на 15%. Кстати, в ресторанах Лас Вегаса стоимость такого же пакетика зашкаливает за два доллара.
Понятно, что долго так продолжаться не сможет. Рано или поздно об этом узнают кокаино-героиновые наркобароны. Они несомненно бросят свой рискованный и малоприбыльный бизнес и откроют чайные в каждом квартале.
Поначалу конечно же не обойдется без стрельбы, разборок и раздела сфер влияния. Я надеюсь, что со временем рынок расставит все на свои места и здоровая конкуренция снизит стоимость чашки чая хотя бы до одного доллара.
А пока этого не случилось, видимо придется приносить свой чай в термосе и разливать его тайком под столом, считая по булькам. Благо, что такой опыт у меня уже имеется...